在瓶鱼露瓶处以蓝色证据贴纸和排列在陪审团面前.

在每个被一股刺鼻, 琥珀灵药是越南美食是意大利烹饪什么橄榄油, 与被比喻为腋下异味, 反刍猫的食物和液体死亡.

在洛杉矶市中心的法院, 眼睑仍然紧紧地密封.

陪审团将只评估了在外面 - 鱼露两个卖家的标识谁通常竞争杂货店的货架上，而不是一个法庭里. 在股权是一个市场中，数亿加仑出售给消费者，每年世界各地的片.

两鱼露公司之间上周联邦商标审判进站一个家族拥有, 亚洲食品行业，销售五类线鱼露对新人的引以自豪的制作溢价三十年的巨兽, 这已成为名厨的宠儿工匠版本.

冒险超出商标法的法律细节到有气味酱的制作背后的个人故事的见证.

今天, 行之有效的34岁的公司总裁, 谈到其悠久的历史断代公司的成立日，她家的，从饱受战争蹂躏的越南悲惨逃生. 的Cuong范, 初出茅庐的弱旅创始人, 告诉陪审团，鱼露仍然是他童年的味道, 魔术的朋友回忆蜂拥到他的家，他的母亲的厨艺.

油的公司指责范的试图利用一个红色的垃圾，她的公司的老字号商标的优势, 亚洲帆船. 范的优质鱼露, 该命令多次酱料由油的公司所销售的价格, 被称为红船和显着的特点一个红色的垃圾作为其标志.

鱼露 - 用于各种季节菜, 其中蘸酱, 汤和肉 - 是有在烹饪世界的那一刻. 它最近作出了远远超出亚洲家庭到烹饪节目, 厨房要领和表格的米其林星级餐厅个饱名单. 去年, 欧盟开始认识到鱼露从富国的越南海岛作为 “原产地保护名称,” 随着香槟的气泡酒或帕马森，乳酪硬的意大利干酪线.

“这是巨大的,” 说阮陈德良, 广受欢迎的餐馆星级厨房后面的餐馆. “它无处不在, 和它的使用，并询问其非亚洲人。”

油的公司 “开始用很少的,” 该公司的律师, 杰弗里Kobulnick, 告诉陪审团上周. “鱼露是从那里开始。”

在证人席上, 油讲述如何她的家人离开越南 1975 船这么小，他们不可能都适合在一个共同. 他们降落在泰国，然后作出自己的方式向美国. 在南加州, 她的父亲, 亨利阮文黎, 看到了一个机会，从越南移民的数量涌动, 老挝和柬埔寨及东南亚食品原料的缺乏. 他创立了自己的公司, 晚, 在 1980.

作为公司的标志, 他选择了以字母A中的垃圾在其启航.

“他还记得，当我们逃出越南的经验,” 邱告诉陪审员. “亚洲人也说，当业务进展顺利, 它的航行就像一个垃圾船。”

在公司成立之初, 油玩弄她的研究在护理学校工作作为她父亲的翻译兼秘书. 家庭建立起来的业务从存储将存储其产品相册, 的方法，她的父亲和他的销售团队使用的亚洲杂货店谁不说越南语沟通.

多年来, 公司, 总部设在洛杉矶的林肯高地附近, 逐渐扩大到约 3,000 产品在其产品目录, 垃圾的商标印在一切从果冻在所有销售的加工鸭蛋 50 州和南美洲部分地区. 油成为该公司的总裁后，她的父亲退休了.

然后，范的鱼露抵达.

范创办了自己的公司, 越南富美, 在Milpitas, 加利福尼亚州。, 在 2011. 届时, 作为一名证人所说, 有一个 “鱼露的海” 在亚洲杂货店. 然而，没有辜负了范从他的童年记忆, 酱油的味道他的叔叔经常从富国岛派. 在中美许多酱料. 在泰国被制造, 尽管有一些使用的名称富国.

如油, 范抵达中美. 来自越南的孩子. 在超过三十年, 他在硅谷的高科技产业担任系统架构师，像苹果和甲骨文公司. 每次他回到越南，品尝当地的鱼酱, 他梦见大家带来的中美. 的味道，他和他的家人错过.

他最终创造了他所谓的 “首先按特级初榨” 酱, 只用海盐和黑凤尾鱼在富国制成，在发酵桶的一年. 他把它命名为红船，强调他们的船谁盐鱼渔民的作用，他们被发现后，立即, 并唤起人们普遍认为亚洲的红色是吉祥.

这是具有挑战性的获得到已经挤满货架, 他在接受采访时表示，. 于是，他把他的高科技产业会了解宣达草根利益的新产品，并把它应用到鱼露. 他雇用了一个食品营销公司和设计师拿出瓶子的外观, 并开始送样，以著名的厨师和行业影响. 随着时间的推移, 酱油中被提及的 “今日秀” 并且在许多出版物. 杂货店谁愿意一开始不理他了购房者开始询问有关产品.

其中之一是成龙林, 对于一个大型的圣盖博杂货店买家. 误以为油的公司是红船酱的背后, 他拿起电话打给他Anhing销售联系人下订单, 他在审讯过程中作证.

Anhing的律师引述林的混乱，明确的证据表明来人侵犯了该公司的长期商标. 上图为范的瓶帆船是 “路太近舒适” 有两个红色的帆一样白线, Anhing的律师辩称.

律师为范的公司反驳说，Anhing的商标是远远标志性的. 他们指出，Anhing使用标志以各种其它颜色除了红, 包括黄金长期运行的电视广告, 并经常与名牌 “Caravelle酒店,” 法语单词帆船. 鱼露甚至不是Anhing最畅销的或主要的产品之一, 他们争辩.

“这个标志不是最终所有, 待所有标记Anhing希望你相信它是,” 律师史蒂芬分蘖告诉陪审员.